Список пищевых добавок E600-E699

Код Название пищевой добавки Международное название
E620 Глутаминовая кислота Glutamic acid
E621 Глутамат натрия Monosodium glutamate
E622 Глутамат калия однозамещенный Monopotassium L-glutamate
E623 Диглутамат кальция Calcium di-L-glutamate
E624 Глутамат аммония однозамещенный Monoammonium L-glutamate
E625 Глутамат магния Magnesium di-L-glutamate
E626 Гуаниловая кислота Guanylic acid
E627 5’-Гуанилат натрия двузамещенный Disodium 5'-guanylate
E628 5’-Гуанилат калия двузамещенный Dipotassium 5'-guanylate
E629 5’-Гуанилат кальция Calcium 5'-guanylate
E630 Инозиновая кислота Inosinic acid
E631 5’-Инозинат натрия двузамещенный Disodium 5'-inosinate
E632 Инозинат калия Potassium 5’-inosinate
E633 5’-Инозинат кальция Calcium 5'-inosinate
E634 5’-Рибунуклеотиды кальция Calcium 5'-ribonucleotides
E635 5'-Рибунуклеотиды натрия двузамещенные Disodium 5'-ribonucleotides
E636 Мальтол Maltol
E637 Этилмальтол Ethyl maltol