Содержание пищевых добавок в мороженом юбилейном домашнем пломбире:

E471, Моно- и диглицериды жирных кислот (Mono- and di-glycerides of fatty acids) - Эмульгатор (Emulsifier),
E440 Карбоксиметилцеллюлоза (Carboxymethyl cellulose ) - Стабилизатор (Stabilizer),
E412 Гуаровая камедь (Guar gum) - Стабилизатор (Stabilizer),
E407 Каррагинан (Carrageenan) - Стабилизатор (Stabilizer),
ароматизатор идентичный натуральному - ванилин.
Общее количество пищевых добавок: 5, из них индивидуальных - 4.

Состав:

вода питьевая, сахар-песок, масло сливочное, молоко цельное сухое, молоко цельное сгущенное с сахаром, молоко обезжиренное сухое, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизатор идентичный натуральному ванилин, вафельный стакан (мука пшеничная, крахмал, сахар-песок, масло растительное, порошок яичный, вода питьевая).

Пищевая ценность

100 г продукта: Белки 4,5 г, Жиры 11,1 г, Углеводы 25,2г (в т.ч. сахарозы 13,7г).

Энергетическая ценность

100 г продукта: 219 ккал.

Хранение

Хранить при температуре не выше -18°С. Срок годности: 18 месяцев.

Замечания!!!

Массовая доля жира в молочной части продукта 12%, в том числе молочного жира 12%.