Ветчина Мраморная
Содержание пищевых добавок в продукте «Ветчина Мраморная»:
E450(i), пирофосфат динатрия ( disodium diphosphate) - регулятор кислотности (Acidity regulator),
E450(iii), пирофосфат тетранатрия ( tetrasodium diphosphate) - регулятор кислотности (Acidity regulator),
E450(v), пирофосфат тетракалия ( tetrapotassium diphosphate) - регулятор кислотности (Acidity regulator),
E451(i), трифосфат пентанатрия ( pentasodium triphosphate) - регулятор кислотности (Acidity regulator),
E621, глутамат натрия ( monosodium glutamate) - усилитель вкуса (Flavour enhancer),
E301, аскорбат натрия ( sodium ascorbate) - антиокислитель (Antioxidant),
E407a, каррагинан из водорослей euchema ( processed eucheuma seaweed (pes)) - стабилизатор консистенции (Stabilizer),
E452(i), полифосфат натрия ( sodium polyphosphates) - стабилизатор консистенции (Stabilizer),
E250, нитрит натрия ( sodium nitrite) - фиксатор окраски (Colour retention agent).
Состав:
свинина, вода, крахмал картофельный, соль, сахар, пряности, регуляторы кислотности: Е450(i,iii,v), E451(i); ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, стабилизаторы: Е407а, Е452(i); фиксатор окраски Е250.
Пищевая ценность
100 г продукта: Белки 11 г, Жиры 20 г.
Энергетическая ценность
100 г продукта: 240 ккал.
Хранение
Хранить при температуре от 2'C до +6'C.
Срок годности: 45 суток.
Замечания!
Продукт мясной, вареный, охлажденный.